En parcourant le menu, nous avons opté pour deux plats de pâtes fraîches. Une belle touche chez Russo est la possibilité de choisir parmi une large sélection de nouilles différentes avec votre sauce choisie. Je tiens à souligner qu’à ce stade, (ayant manqué le brunch et pas encore mangé), nous étions absolument affamés et, par conséquent, un peu déçus de ne pas être offerts du pain ou quelque chose pendant que nous attendions notre repas. Malgré tout, le service était assez rapide et nous nous sommes assis dans le patio apaisant en sirotant un chardonnay frais et d’un prix très raisonnable. Nos pâtes sont arrivées et étaient très bonnes, je suppose que je ressens toujours, comme mentionné précédemment, que c’est quelque chose que j’aurais pu préparer assez facilement à la maison, mais c’est bien de se faire dorloter un dimanche après-midi. Les ingrédients étaient très frais, des tomates en dés, des herbes de frehs, des câpres et de l’ail se combinant pour former un plat merveilleux. La saucisse italienne a été une grande dimension, évoquant des saveurs que je n’ai jamais goûtées depuis mon dernier voyage en Italie. Encore un peu de Chardonnay, notre serveur nous a persuadés de prendre un petit dessert à partager pour terminer le repas. Nous nous sommes installés sur un cheesecake au citron. Le cheesecake était bon principalement parce que le cheesecake était toujours bon – il n’était en aucun cas spectaculaire mais le citron était trop pâle, le gâteau pas assez riche et la croûte presque pas. Pourtant, le gâteau au fromage est toujours bon et nous avons réfléchi un peu pendant combien de temps il est étrange qu’une si grande partie de la nourriture que nous apprécions provienne de 2 espèces animales ….. et nous en sommes arrivés à la partie moins agréable du repas: trouver un cheveux noirs au centre du gâteau. Je ne suis pas sûr de savoir ce qu’il en est de trouver des cheveux, mais cela peut vraiment être assez grossier, en particulier si on le compare à la texture blanc crème du gâteau. Heureusement pour le personnel, je pense que nous avons été certainement adouci par le Chardonnay et n’avons pas fait grand-chose. Notre serveur a tout géré incroyablement bien, réussissant à faire une blague de tout, tout en étant extrêmement désolé et, bien sûr, en nous réclamant un nouveau gâteau. Eh bien, ne laissez pas notre expérience capillaire vous décourager de ce joli petit restaurant – au moins, ça montre que la nourriture est faite maison! Si vous recherchez de bons plats italiens à prix raisonnable, la maison de Russo est un bon choix. Davantage d’information sur ce atelier de cuisine en suivant le lien. .
No Comments, Comment or Ping